Uji Coba Alat Penghasil Asap Cair Skala Laboratorium dengan BahanPengasap Serbuk Gergaji Kayu Jati Sabrang atau Sungkai (Peronemacanescens)

Uji Coba Alat Penghasil Asap Cair Skala Laboratorium dengan Bahan Pengasap Serbuk Gergaji Kayu Jati Sabrang atau Sungkai (Peronema canescens)
Oleh : Rodiah Nurbaya Sari, Bagus Sediadi Bandol Utomo, dan Bakti Berlyanto Sedayu.

Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 2 No. 1, Juni 2007