Rancang Bangun Alat Impregnasi Vakum dan Uji Performansinya pada Filet Ikan

Rancang Bangun Alat Impregnasi Vakum dan Uji Performansinya pada Filet Ikan
Arif Rahman Hakim, Gunawan, dan Rodiah Nurbaya Sari
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol 9 No 1, Juni 2014

Abstrak Paper