Nama : Suprihadi
E-mail : suprihadilppmphp@gmail.com
Pendidikan Formal :
- SLTA SWASTA PGRI 8
- SLTP N KALANGBRET
- SD N III BATANGSAREN
Pendidikan dan Latihan :
- Prajabatan Tingkat II, 1994
PELATIHAN
LRMPHP telah banyak melakukan pelatihan mekanisasi perikanan di stakeholder diantaranya yaitu Kelompok Pengolah dan Pemasar (POKLAHSAR), Kelompok Pembudidaya Ikan, Pemerintah Daerah/Dinas Terkait, Sekolah Tinggi/ Universitas Terkait, Swasta yang memerlukan kegiatan CSR, Masyarakat umum, dan Sekolah Menengah/SMK
Loka Riset Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
LRMPHP sebagai UPT Badan Riset dan SDM KP melaksanakan riset mekanisasi pengolahan hasil perikanan berdasarkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan nomor 81/2020
Tugas Pokok dan Fungsi
Melakukan tugas penelitian dan pengembangan strategis bidang mekanisasi proses hasil perikanan di bidang uji coba dan peningkatan skala teknologi pengolahan, serta rancang bangun alat dan mesin untuk peningkatan efisiensi penanganan dan pengolahan hasil perikanan
Kerjasama
Bahu membahu untuk kemajuan dan kesejahteraan masyarakat kelautan dan perikanan dengan berlandaskan Ekonomi Biru
.jpg)
Sumber Daya Manusia
LRMPHP saat ini didukung oleh Sumber Daya Manusia sebanyak 20 orang dengan latar belakang sains dan engineering.
Jumat, 01 Januari 2016
Suprihadi
Nama : Suprihadi
E-mail : suprihadilppmphp@gmail.com
Pendidikan Formal :
Pendidikan dan Latihan :
Wahyu Tri Handoyo
Data Personal :
Nama : Wahyu Tri handoyo
Unit Kerja : Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
Alamat : Jl Imogiri Barat Km 11,5 Jetis, Bantul, Yogyakarta
Email : wahzu.th@gmail.com
Google Scholar : https://scholar.google.co.id/citations?user=_0wBvNgAAAAJ
Pengalaman Mengikuti Penelitian :
2015 : Rancang Bangun Peralatan Pengolahan Tepung Ikan
2016 : Rancang Bangun Alat Transportasi Ikan Segar ALTIS-2E100
Publikasi :
| 1 | Wahyu Tri Handoyo dan Luthfi Assadad. 2016. Karakteristik Proses Produksi dan Kualitas Tepung Ikan pada Beberapa Pengolah Skala Kecil. Prosiding Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Jilid III. Hlm pPB-03: 197-205 . ISSN 977-2477-632-71-2 |
| 2 | Wahyu Tri Handoyo dan Bakti B. sedayu. 2016. Pembuatan Pupuk Granul Berbahan Rumput Laut Menggunakan Prototipe Granulator Vertikal dengan Variasi Kecepatan Putaran Chopper. Prosiding Seminar Nasional Tahunan XIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Jilid III. Hlm PB-16: 95-104 . ISSN 977-2477-632-71-2 |
Nandang Priyanto
Data Personal
Nama : Nandang Priyanto, S.Si
NIP : 19760524 200502 1 002
Unit Kerja : Loka Penelitian dan Pengembangan Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan
Alamat : Jl Imogiri Barat Km 11,5 Jetis, Bantul, Yogyakarta
Email : nandang_brkp@yahoo.com
Jabatan : Peneliti (2006-2016), Fungsional Umum (2016)
Publikasi dan Paten :
1
| Nandang Priyanto dan Jovita Tri Murtini. 2006. Kandungan Logam Berat pada Ikan yang Ditangkap dari Muara Sungai Kahayan, Kalimantan Tengah. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 1 No.2, Desember tahun 2006 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006 |
2
| Rudi Riyanto, Nandang Priyanto, Tuti Hartati Siregar, 2007. Efek Perebusan, Penggaraman, dan Penjemuran pada Udang dan Cumi terhadap Pembentukan 7-Ketokolesterol. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 2 No.2, Desembar tahun 2007 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006 |
3
| Nandang Priyanto, Dwiyitno dan Farida Ariyani. 2006. Kandungan Residu Logam Berat (Hg, Pb, Cd dan Cu) pada Ikan , Air dan Sedimen di Waduk Cirata, Jawa Barat. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 3 No.1, Juni tahun 2008 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006 |
4
| Jovita Tri Murtini, Nandang Priyanto dan Tuti Hartati Siregar.2007. Toksisitas Subkronik Alginat pada Histopatologi Hati, Ginjal dan Lambung Mencit. 2007. Jurnal Pasca Panen dan Bioteknologi, Kelautan dan Perikanan Vol. 3 No.1, Juni tahun 2008 No Akreditasi 32/Akred-LIPI/P2MBI/9/2006 |
5
| Tuti Hartati Siregar, Nandang Priyanto dan Dwiyitno. 2010. Efektivitas KMK dan Na2EDTA dalam Mengabsorbsi Paparan Merkuri pada Ikan Lele (Clarias batrachus). Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 5 No.2, Desember 2010. Hlm 135-140. ISSN: 1907-9133. Terakreditasi Terakreditasi A Nomor 125/Akred-LIPI/P2MBI/06/2008 |
6
| Dwiyitno, Nandang Priyanto, Witri Astuti Wulanjari dan Sudana Atrnawidjaja. 2009. Toksisitas Subkronik Kerang Hijau (Perna viridis) yang Diberi Pewarna Sintetik Terhadap Hati Mencit. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 4 No.2, Desember 2009. Hlm 113-120. ISSN : 1907-9133 |
7
| Jovita Tri Murtini, Rudi Riyanto, Nandang Priyanto dan Irma Hermana. 2014. Pembentukan Formaldehid Alami pada Beberapa Jenis Ikan Laut selama Penyimpanan dalam Es Curai. Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 9 No.2, Desember 2014. Hlm 143-151. ISSN : 1907-9133 e-ISSN: 2406-9264 |
8
| Jovita Tri Murtlnl dan Nandang Prlyanto. 2012. Pengaruh Fermentasi Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Sifat Fisiko Kimia Karaginan. Prosiding Seminar Nasional Tahunan IX Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan. Hlm 1-6. ISBN : 978-602-9221-15-2 |
9
| Dwiyitno, Singgih Wibowo, Tri Nugroho dan Nandang Priyanto. 2009. Penelitian Perbaikan Penanganan Ikan Di tempat Pelelangan Ikan Blanakan Dengan Metode Load Tracking. Prosiding Seminar Nasional Pengolahan Produk dan Bioteknologi klelautan dan Perikanan. Hlm 187-196. ISBN : 978-602-96199-0-4 |
10
| Jovita Tri Murtini, Endang Sri Heruwati, Rudi Riyanto, Nandang Priyanto dan Tuti Hartati Siregar. 2013. Test Kit Antirax untuk Menguji Residu Boraks pada Produk Perikanan. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan Perikanan 2013. Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Hlm 294-297. ISBN 978-602-19699-2-2 |
11
| Rudi Riyanto, Dwiyitno, Jovita Tri Murtini, Farida Ariyani, Nandang Priyanto, dan Endang Sri Heruwati. 2013. Test Kit Histakit untuk Menguji Kandungan Histamin pada Produk Perikanan. Buku Rekomendasi Teknologi Kelautan Perikanan 2013. Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Kementerian Kelautan dan Perikanan. Hlm 283-288. ISBN 978-602-19699-2-2 |
12
| Tuti Hartati Siregar, Nandang Priyanto, Ajeng Kurniasari Putri, Novalia Rachmawati, Radestya Triwibowo, Larissa Dsikowitzky dan Jan Schwarzbauer. 2016. Spatial Distribution and Seasonal Variation of the Trace Hazardous Element Contamination in Jakarta Bay, Indonesia. Jurnal Global. Marine Pollution Bulletin. www.elsevier.com/locate/marpolbul. 0025-326x. |
13
| Nandang Priyanto, Dwiyitno,Rudi Riyanto,Farida Ariyani,Jovita Tri Murtini,Endang Sri Heruwati, 2015. Test Kit Uji Kandungan Histamin. Paten Sederhana. No. Paten : ID S000001400 |
14
| Nandang Priyanto,Tuti Hartati Siregar,Rudi Riyanto,Farida Ariyani,Jovita Tri Murtini,Endang Sri Heruwati. 2016. Test Kit Uji Kandungan Boraks.Paten Sederhana No. Paten : ID S000001448 |
Kamis, 31 Desember 2015
Scalling-up Peralatan Pengolah Pupuk Rumput Laut
Alat Pencuci Rumput Laut menghasilkan 100 kg /hari :
Alat Pencacah Rumput Laut menghasilkan 100 kg/hari :
Alat Granulator menghasilkan 100 kg/hari :
Peralatan Pengolahan Fish Jelly Produk
• kapasitas sampai 91,5 kg/jam • material : SS 304
• ukuran screen pori 6 mm dengan 1 kali penggilingan
• motor penggerak 180 Watt dengan biaya produksi Rp. 295/100 kg
• mutu nugget sesuai standar SNI
• kapasitas sampai 26-48 kg/jam
• mutu nugget sesuai standar SNI
• menggunakan static mixer
• mata pisau desain II (bengkok) berjumlah 3 buah
• lama pengadonan 8 menit
• biaya produksi pengadonan Rp. 2.900 (menggunakan listrik PLN) dan Rp. 5.100 (menggunakan genset 5000 Watt) tiap 100 kg adonan
• kapasitas sampai 42 kg/jam
• suhu ruang dan suhu nugget dapat merata tiap bagian ruang
• mutu nugget sesuai standar SNI
• pengukusan berlangsung selama 40 menit
• efisiensi penggunaan bahan bakar 67 %
• biaya produksi pengukusan sebesar Rp. 4.126/100 kg
